درود مهمان گرامی! ثبت نام

این یک اطلاعیه همگانی است!

آمار انجمن
برترين سپاس شده ها
صلحاء 4
مهناز 2
مريم يكتا 1
saba80 0
ghaemi 0
جديدترين کاربران
ghaemi 2-29
jokergreen0220 2-24
زهرا 2-13
stones robes 1-29
nire 11-2
بيشترين پاسخ ها
  حرف های خودما... 2528
  عکس روز 1083
  شعر 782
  ختم صلوات روز... 694
  اخبار 648
برترين ارسال کنندگان
asalkhatoon 18578
صلحاء 11629
مهناز 10955
آبجی مرجان 9249
اعظم بانو 4712
بيشترين بازديدها
  حرف های خودما... 429150
  عکس روز 264305
  بازي با كلمات... 256885
  اولين كلمه اي... 221317
  اخبار 170937
برترين اعتبارگيرنده ها
administrator 0
صلحاء 0
saba80 0
مهنا 0
سلاله 0
آخرين ارسال ها
موضوع تاريخ, زمان  نويسنده آخرين ارسال کننده انجمن
  مشکل با موضوع رقص دخترم 5-2, 15:58 ناز بانو ناز بانو هر چه می خواه...
  پیشنهادات برای پر رونق شد... 12-7, 19:42 باران20 باران هر چه می خواه...
  خیرات اموات 12-7, 19:35 صلحاء باران هر چه می خواه...
  صیغه موقت 12-5, 19:00 باران باران هر چه می خواه...
  احكام كودك در هفته اول تو... 12-5, 18:23 صلحاء باران شیرخوارگی
  علت دعوای عروس و مادر شوه... 12-5, 18:09 صلحاء باران ایین همسرداری
  سیاست های زنانه 12-5, 17:58 صلحاء باران ایین همسرداری
  لباس عید 12-5, 15:26 yafa yafa بچه داری
  نرم افزار سایت ساز 11-9, 13:31 SaaRaa SaaRaa " ارائه نرم ا...
  حرف های خودمانی 10-25, 12:31 مهناز SaaRaa حرف های خودما...
  اوتمیل 10-10, 10:36 مهناز مهناز صبحانه و دسر


امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
برای نی نی هایی که تخم مرغ نمیخورن
#11
[h=1]طرز تهیه ی مرغ و ماسـت[/h]
[تصویر:  %D9%85%D8%B1%D8%BA-%D9%88-%D9%85%D8%A7%D...%D8%AA.jpg]
مواد اولیه :
مرغ يك عدد
ماست يك و نيم پيمانه
آبليمو 1/8 پيمانه
روغن مايع 1/4پيمانه
پياز رنده*شده يك عدد
زعفران دم*كرده دو قاشق چايخوري
فلفل سياه يك قاشق چايخوري
نمك به ميزان لازم

طرز تهيه:
مرغ را شسته و به قطعات كوچك خرد كنيد. روغن، ماست و آبليمو را در ظرف گودي ريخته و مخلوط كنيد. پياز، زعفران، نمك و فلفل را اضافه كرده و مرغ را در قابلمه در مايه خوابانده و به مدت يك ساعت در يخچال استراحت دهيد، سپس قابلمه را روي حرارت گذاشته و وقتي جوش آمد به مدت يك ساعت بگذاريد با حرارت ملايم جا بيفتد.



[SIGPIC][/SIGPIC]
پاسخ
#12
[h=2][/h][h=2]رولت تخم مرغ و خرما[/h]
[تصویر:  Copy%20of%20Picture%20013.jpg]


[h=2]مواد اولیه[/h]
[تصویر:  Picture%20001_2.jpg]


خرما بدون هسته .................... 6 عدد تخم مرغ ................................ 3 عدد كره ...................................... 25 گرم گردو (*اختياري)




[h=2]گام ۱[/h]
[تصویر:  Picture%20003_1.jpg]


ابتدا كره را آب كنيد




[h=2]گام ۲[/h]
[تصویر:  Picture%20004_1.jpg]


سپس خرما به آن اضافه كنيد




[h=2]گام ۳[/h]
[تصویر:  Picture%20005_1.jpg]


تخم مرغ ها را شكسته




[h=2]گام ۴[/h]
[تصویر:  Picture%20006_2.jpg]


هم بزنيد




[h=2]گام ۵[/h]
[تصویر:  Picture%20007_2.jpg]


در ظرف ديگري مقداري كره ريخته و تخم مرغ را به آن اضافه كنيد




[h=2]گام ۶[/h]
[تصویر:  Picture%20008_1.jpg]


وقتي تخم مرغ نيمه سفت شد




[h=2]گام ۷[/h]
[تصویر:  Picture%20009_1.jpg]


خرماي تفت داده شده را مانند شكل روي تخم مرغ گذاشته




[h=2]گام ۸[/h]
[تصویر:  Picture%20011_1.jpg]


و كناره هاي آن را جمع كنيد.




[h=2]گام ۹[/h]
[تصویر:  Picture%20012_2.jpg]


نكته: چنانچه تخم مرغ كاملا سفت شده باشد رول كردن آن سخت است،* پس قبل از سفت شدن كامل تخم مرغ،* آن را رول كنيد




[h=2]گام ۱۰[/h]
[تصویر:  Picture%20017_0.jpg]


در صورت تمايل روي آن گردو بگذاريد




[h=2]گام ۱۱[/h]
[تصویر:  Picture%20015_1.jpg]


صبحانه اي كامل براي شما و فرزندانتان




[SIGPIC][/SIGPIC]
پاسخ
#13
تخم مرغ و خرما



[URL="http://hyperclubz.com/ImageLoader.ashx?Image=%7E/common/img/Golestan/Cooking/a1bde672-0684-49ac-92b1-952f0a77573a.jpg"][تصویر:  a1bde672-0684-49ac-92b1-952f0a77573a.jpg&w=300&h=200]

[/URL]
مواد لازم :
تخم مرغ : 3 عدد
خرما : 10 عدد
دستور تهیه:
ابتدا هسته خرما را جدا کرده و بمدت 2 الی 3 دقیقه تفت می دهیم،
سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه کرده و در قابلمه را می گذاریم تا تخم مرغ ها بخوبی پف کنند. این غذا صبحانه ای بسیار مقوی برای دانش آموزان و افراد بیمار می باشد.

[SIGPIC][/SIGPIC]
پاسخ
#14
[h=1]طرز تهیه ی کدو پسند با مرغ[/h]
[تصویر:  %DA%A9%D8%AF%D9%88-%D9%BE%D8%B3%D9%86%D8...%D8%BA.jpg]
مواد اولیه :
سينه مرغ دو عدد
رب گوجه* فرنگي يك قاشق سوپخوري
روغن سه قاشق سوپخوري
پياز يك عدد
فلفل دلمه*اي يك عدد
نمك و فلفل به ميزان لازم


مواد لازم براي كدو پسند:

كدو سه عدد
كره سه قاشق سوپخوري
آرد سه قاشق سوپخوري
شير سه پيمانه
پنيرپيتزاي رنده*شده يك قاشق سوپخوري
ارده يك قاشق سوپخوري
نمك، فلفل، دارچين و روغن به ميزان لازم

طرزتهيه:
براي تهيه اين خوراک ابتدا پياز را خرد كرده و با روغن كمي تفت مي*دهيم تا نرم شود. سينه مرغ را به صورت مكعبي برش زده و به پياز افزوده و تفت مي*دهيم تا آب آن كشيده شود. فلفل دلمه*اي نگيني خردشده را هم اضافه كرده نمك، فلفل و رب گوجه*فرنگي زده و همه مواد را با هم تفت مي*دهيم. سپس كمي آب ريخته و مي*گذاريم مرغ مغزپخت و سس غليظ شود. كدو را شسته و با پوست رنده مي*كنيم. آب آن را گرفته و با كمي روغن تفت مي*دهيم. در ظرف ديگري كره را ذوب كرده و آرد را در آن ريخته و سپس شير را افزوده مدام هم مي*زنيم تا آرد گلوله نشود و سس غليظ شود. پنيرپيتزا، ارده، نمك و فلفل را افزوده و سريع*تر به هم زدن ادامه مي*دهيم. كدو تفت داده شده را همراه با دارچين داخل سس مي*ريزيم. حرارت را خاموش مي*كنيم. در ظرف سرو ابتدا مايه كدو پسند را ريخته و روي آن مرغ را مي*ريزيم.
[SIGPIC][/SIGPIC]
پاسخ


پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان